Gastronomie

Genießen Sie die typischen Südtiroler Speisen auf unserer Panoramaterrasse und bewundern Sie die felsigen Profile der Dolomiten. Bei Schnee im Winter, können Sie sich an den Ofen kuscheln und die Köstlichkeiten des Hauses genießen. Wir bieten sowohl typische Südtiroler Gerichte, wie Knödel, Sauerkraut, Schultzkrapfen und Apfelstrudel, als auch verschiedene italienische Spezialitäten wie eine Pfanne Spaghetti al Pomodoro oder Ragù. Das Frühstück, eine Auswahl an süßen und gesalzenen Köstlichkeiten wird am Tisch serviert. Für die Zubereitung unserer Gerichte verwenden wir frische und qualitativ hochwertige Produkte, vorzugsweise aus lokaler Produktion. Freuen Sie sich auf schmackhafte Spezialitäten die mit Liebe von unserem Küchenchef zubereitet werden.